Healing-Resort Kamalaya (Thailand)

Kamalaya-Detox-Suppe - Grüne Power.

Zutaten (Für 2 Personen):
Spargel 60 g
Karotte 60 g
Broccoli 80 g
Spinat 100 g
Knoblauch fein gehackt 3 Zehen Gewürznelken
Schalotte fein gehackt 2 EL
Lorbeerblatt 1
Zucchini 100 g
Lauch 60 g
Sellerie Französisch 25 g
Gemüsebrühe 500 ml
Meersalz 1 Prise
Gemahlener schwarzer Pfeffer zum Abschmecken
Kokosöl 7 ml
Gewürzmischung* 2 EL zufügen

* frische Petersilie, Estragon, Kaffernlimettenblätter, Galgant, Minze, Koriander, Ingwer und Zitronengras - Diese Gewürzmischung kann nach eigenem Geschmack variiert werden.

Die meisten Zutaten bekommen Sie im Asialaden Ihres Vertrauens.

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