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© Südtiroler Bäuerinnenorganisation/Armin Huber
Der Südtiroler Biokäse von Lydia Petrunder ist bei ihren Hausgästen äußerst gefragt. Derzeit haben sie auf dem „Roter Hahn“-Mitglied Bio-Petrunderhof in Villnöss sechs verschiedene Sorten zur Auswahl.